Receitas · Docinhos

Brigadeiros Clássicos

A estrela de todas as festas. Cacau em pó a sério na massa e Granulado de Chocolate a vestir — feitos em casa, sabem sempre melhor.

⏱ 30 min + frioFácil🍽 ~25 unidades
Brigadeiros Clássicos

Ingredientes

⏱ 30 min + frioFácil🍽 ~25 unidades
  1. Cozinha

    Leva o leite condensado, o cacau e a manteiga ao lume brando, mexendo sempre até descolar do fundo do tacho (±10 min).

  2. Arrefece

    Espalha num prato untado e deixa arrefecer completamente (o frigorífico ajuda).

  3. Enrola

    Com as mãos untadas de manteiga, faz bolinhas do tamanho de uma noz.

  4. Veste

    Rola cada brigadeiro no granulado de chocolate e coloca em forminhas de papel. Tenta chegar à festa com todos! 😄

Joaquim
Dica do Joaquim

Ponto certo: quando passas a colher e vês o fundo do tacho por 2 segundos, está pronto. ☀️

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