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Queques com Coração de Chocolate Branco

Por fora, queque de chocolate. Por dentro… surpresa! Um coração de chocolate branco que derrete à primeira colherada.

⏱ 35 minMédia🍽 ~12 queques
Queques com Coração de Chocolate Branco

Ingredientes

⏱ 35 minMédia🍽 ~12 queques
  1. Bate a massa

    Junta o preparado, o óleo, os ovos e a água. Bate com varas 5 minutos em velocidade moderada.

  2. Esconde o coração

    Enche as forminhas até 1/3, coloca um quadrado de chocolate branco no centro e cobre com mais massa até 2/3.

  3. Coze

    Forno a 180 °C, 18–20 minutos. O exterior firma, o coração derrete.

  4. Serve morno

    É morno que a magia acontece — o centro escorre como lava branca. 🤍

Joaquim
Dica do Joaquim

Serve 10 minutos depois de saírem do forno: nem a escaldar, nem frios — no ponto do coração derretido. ☀️

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