O petisco italiano que arranca qualquer serão: o nosso Pão Artesanal Rústico tostado, esfregado com alho, coberto de tomate fresco e manjericão. Simples e elegante.
Torra as fatias de pão rústico no forno ou grelha, até douradas e estaladiças.
Esfrega um dente de alho na superfície quente de cada fatia — perfume garantido.
Tempera os cubos de tomate com azeite, sal, pimenta e manjericão picado.
Cobre cada fatia com o tomate temperado e uma folha de manjericão. Serve logo, ainda crocante. 🍅🌿
Monta o tomate na hora de servir — se ficar em cima do pão muito tempo, amolece a torrada. ☀️