O clássico que nunca falha: bolo de cenoura fofinho com cobertura brilhante de chocolate de leite. Com o nosso preparado, é impossível correr mal.
Junta o preparado, o óleo, os ovos e a água. Bate com varas 5 minutos em velocidade moderada.
Verte numa forma untada e leva ao forno a 180 °C até o palito sair seco.
Enquanto o bolo arrefece, derrete o chocolate de leite com o leite e a manteiga em banho-maria, mexendo sempre.
Verte o chocolate por cima do bolo frio, deixa firmar 15 minutos. Fatias generosas e um cafezinho — felicidade!
Quer impressionar? Polvilha a cobertura com um punhado de nozes picadas dos nossos Ingredientes. 🥜