O matabicho da infância angolana: Pão de Leite fofinho, queijo e um fio de mel. Doce e salgado no mesmo bocado — simples, e por isso mesmo perfeito.
Corta os pães de leite ao meio, sem separar por completo.
Coloca o queijo e rega com um fio de mel por cima.
Passa 1 minuto de cada lado numa frigideira com uma nozinha de manteiga — o queijo amolece e o pão perfuma.
Serve com um copo de leite ou um cafezinho. O dia começa a sorrir. 🍯
Versão festa: usa o Mini Pão de Leite e faz sandes pequeninas — desaparecem do prato num instante. ☀️