O clássico que nunca falha: fiambre, queijo a derreter e o nosso Pão de Forma Simples dourado na frigideira. O segredo está em onde pões a manteiga.
Em cada sandes: queijo, fiambre e queijo outra vez — assim o queijo derretido "cola" tudo.
Barra a manteiga por FORA das fatias, não por dentro. É este o truque da crosta dourada.
Frigideira em lume médio (ou sanduicheira): 2–3 minutos de cada lado, pressionando levemente com a espátula.
Corta na diagonal e serve a puxar o fio de queijo. Domingo resolvido. 🧀
Lume médio, nunca forte — dá tempo ao queijo de derreter antes de o pão queimar. ☀️