Receitas · Sobremesas

Bolo de Bolacha com Café

O clássico das avós em versão Quente e Bom: camadas de Línguas de Veado molhadas em café, com creme de manteiga. Sem forno e com fila para repetir.

⏱ 30 min + 4h frioFácil🍽 10 fatias
Bolo de Bolacha com Café

Ingredientes

  • Línguas de Veado Quente e Bom — 2 embalagens
  • 250 g de manteiga amolecida
  • Açúcar em Pó Quente e Bom — 200 g
  • 1 chávena grande de café forte, frio
  • Café ou cacau para polvilhar
⏱ 30 min + 4h frioFácil🍽 10 fatias
  1. Creme

    Bate a manteiga com o açúcar em pó até obteres um creme fofo e claro (±5 minutos).

  2. Molha

    Passa cada Língua de Veado rapidamente pelo café frio — molhar e tirar, sem encharcar.

  3. Monta

    Alterna camadas de biscoito e creme num prato, terminando com creme. Reserva uns biscoitos para esmigalhar por cima.

  4. Frio

    Frigorífico no mínimo 4 horas (de véspera é ainda melhor). Polvilha e corta. ☕

Joaquim
Dica do Joaquim

As Línguas de Veado são finas e absorvem depressa — um mergulho de 1 segundo chega! ☀️

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