A sobremesa de colher que arrasa nas festas: camadas de Línguas de Veado, creme e ganache de chocolate. Sem forno, monta-se numa travessa e leva-se ao frio.
Aquece as natas (sem ferver) e verte sobre o chocolate picado. Mexe até liso e deixa amornar.
Bate o Chantilly em Pó com o leite frio 4–5 minutos até firme.
Numa travessa: camada de biscoitos molhados no leite, camada de chantilly, camada de ganache. Repete até acabar, terminando na ganache.
Frigorífico no mínimo 4 horas (de véspera é melhor). Serve à colher. 🍫
Molha as Línguas de Veado num instante — elas são finas e encharcam depressa. De véspera, fica ainda mais cremoso. ☀️